無印の手作りできるタピオカドリンク！実際に作ってみたのでレポします。
楽しい&美味しい時間が過ごせちゃいます♡
【無印】粉からつくるタピオカドリンク
おうちカフェにぴったりな、タピオカドリンクの手作りキットが無印にあるんです。
このキットで作れるのは、約4杯分。
完成までの所要時間は30分くらいでした！
作る過程がなんとも楽しいですよ～✨
粉からつくるタピオカドリンクの作り方
作り方の工程がこちらです。
キットには、ドリンクベースとタピオカミックスが入っています。
自分で用意するものは、
- ボウル
- 水 25ml
- 牛乳 560ml（分量はお好みでOK）
- 氷（お好みで）
それでは作っていきましょー✨
①こねる
ボウルを用意します。
ボウルにタピオカミックスと水を入れます。
手でこねていきます。
はじめは水が少なめに感じましたが、しっかりこねていくと段々まとまってきます。
こねてこねてこねて・・
しっかりこねていくと・・
まとまりました！
この時点での生地は、粘土のような触り心地。タピオカのプニプニ感はまだありません。笑
②成形する
続いて、タピオカの丸い形に成形していきます。
一粒ずつ作るなんて大変！と思ったけど、この成形するところが一番楽しいです。
4等分にした生地を、ここから棒状に伸ばしていきます。
少しづつ伸ばして、
約25cmまで伸ばします。
伸ばし終わったら、1cm幅にカットして、
ひとつひとつをタピオカの形に丸めていきます。
作り終わったら、乾燥しないようにラップしておきます。
途中でちょっと大きいのも作ってみたくなって、大き目サイズも作りました。冒険できるのも手作りの醍醐味ですね。笑
③ゆでる
沸騰したたっぷりのお湯を用意します。
成形したタピオカをゆでていきます。
ゆで時間は約10分。
段々と黒っぽくなって、よりタピオカっぽくなってきた！
ゆであがったら、冷水に入れてぬめりをとっておきます。
④ドリンクと合わせる
最後にドリンクと合わせていきます。
付属のドリンクベースをコップにそそぎ、
牛乳を140mlくわえます。
このままだと、ドリンクベースと牛乳が2層にわかれたままなので、よく混ぜていきます。
よく混ぜすぎてちょっと泡立ってしまいました。。笑
最後に水気をとったタピオカを入れて完成です！
タピオカ用のストローは付属されていないので、家にあったストローをそえてみました。
もちもち弾力のあるタピオカ黒糖ミルク
ドリンクは黒糖ミルク味。
甘めでとっても美味しいです。
自分で作ったタピオカは、もちもちで弾力があって、お店で売ってるあのタピオカそのものでした。
これが家で作れちゃうって、けっこうすごい。
まとめ
今回は、無印の粉からつくるタピオカドリンクを作ってみました。
手づくりできるのが楽しいし、おうちのカフェ時間にぴったりです。
アレンジして、ホットでも飲んでみたけど美味しかったです～
ちなみに、ちょっと大きめに作ったタピオカは、ストローを通らなくて（そりゃそうだ）
スプーンでいただきましたが、これまたもちもち感がより味わえて、スプーンでスイーツ感覚で食べるのも良いなと思ったのでした。
お店で飲むより圧倒的に安くすむし、おうちでタピオカも良いですね。
最後までご覧くださり、ありがとうございました✨
